1.身长、体重
东北虎又称西伯利亚虎，是虎的亚种之一，是现存体重最大的食肉目猫科动物。
体长1.2米-2米，尾长1米左右，体重100-200公斤，最重可达320公斤左右。
2.毛皮、颜色和条纹
东北虎头大而圆，前额上有数条黑色横纹，中间常被串通，形似“王”字，故有“百兽之王”之美称。其夏毛短而色深，呈棕黄色，冬毛长而色淡，呈黄色或淡黄色，背部和体侧有许多横列黑色条纹，常两条靠拢成柳叶状。下颏、腹部及四肢内侧近白色，尾上具有黑色环纹，尾尖黑色。它厚厚的皮毛，能抵御-45℃的低温。
3.眼睛
由于东北虎最频繁的活动时间是在傍晚或黄昏，因此造就了它有极佳的夜视能力。东北虎的虹膜呈黄褐色，瞳孔呈圆形（白虎为蓝色眼睛），它可根据光线的强弱扩大或缩小。眼球四周眼睑为黑色的软组织，外围有圈白毛。
因为长期的适应，视网膜上的光线能够在通过反射膜时被第二次反射，所以东北虎的夜视力才特别好，为人类的六倍。
如果夜间有灯光照射时，一双眼睛会呈现出鲜艳的绿色反光，很远就可以看到。
4.耳朵
东北虎的耳朵具有猫科动物的明显特征，短而圆，耳背为黑色，中央有一块白斑，这是其特有的标志和警戒色，也是夜晚在丛林中幼虎跟随母虎的标记。
东北虎最发达的感觉器官就是它的耳朵，凭借着高度的听觉能力能够捕捉到森林中最微妙的声音，感觉出不同的动物、树枝、花叶等发出的种种声响，一旦分辨出它所喜爱的猎物声音，耳朵会立刻转向响声发出的方向，神情也跟着变得专注起来。
在野外的森林中，东北虎能听到两公里以外动物的叫声。
5.牙齿
东北虎共有30颗牙齿，四颗犬齿粗壮有力，呈圆锥状，牙冠部分长3-5厘米，可将大型猎物的胫骨咬断，也可将猎物的气管切开，是东北虎极其重要的攻击武器；上下颌各有6颗门齿，用于撕咬猎物的毛皮和拉扯、拖运猎物；还有14颗臼齿，用于切断猎物，它的咬合力非常强，可达400公斤左右。
6.舌头
东北虎的舌头结构比较特殊，成年东北虎舌头长约30厘米，正面布满角质化的倒刺，它不仅是味觉器官，同时还起着饮水、舔食、调节体温的作用。
在某种程度上它相当于人类的双手，尤其在东北虎产仔、哺乳时，舌头的功能在母虎的身上发挥得更加淋漓尽致。此时的舌头竟能起到比我们人类双手更细腻的抚摸和照顾幼仔的作用。它先把刚出生的幼虎身上的血迹、胎液舔干净，又把幼虎的胎毛舔干。平日还经常舔幼仔，刺激幼虎生长、发育、胃肠蠕动、排泄等。
7.爪子
东北虎四肢粗健，脚掌宽阔，前足5趾，后足4趾。趾端连有坚硬锐利的爪勾，东北虎成年雄虎雪地足迹掌垫部分的宽度在10.5厘米以上，成年雌性虎和亚成体雄虎足迹掌垫部分的宽度一般在8-10.5厘米。
虎爪是捕杀猎物的有力武器，一爪下去可将猎物撕得皮开肉绽。因此，东北虎对自己的前爪特别精心的保护。它会时常用舌头舔舐清理，保护其爪的锋利。虎爪可以自由伸缩，行走时爪缩回爪鞘，避免摩损。
虎爪也像人的指甲一样不断地生长，为了防止虎爪刺破掌垫造成行动困难，因此东北虎有磨爪的习惯。
8.尾巴
东北虎的尾长约1米，几乎占体长的一半，主要功能是调节身体在高速运动中保持平衡和控制转向。
仔细观察虎尾处于何种表现，还能分析出此时东北虎的状态和心情：如尾尖微微翘起，并不停的抖动，还伴有低沉的吼声，这是危险的信号，此时它已处于戒备状态；如果尾巴轻轻摆动，并伴有“喷喷”的鼻音，那就表示亲昵友好；另外在休息的时候，虎尾还起着挥打蚊虫的作用。俗话说“老虎的屁股摸不得”，这是由于虎的习性所决定的，虎天生多疑，它的攻击往往在猎物的后部发起，它深知后部是全身防御最薄弱的地方，因此不会轻易把后部让给对手。